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1627个!一小时包粽子多世界纪录在湖南汨罗诞生

更新时间:2019-10-22 04:05:02

  6月8日,端午“小长假”期间,湖南汨罗的12位挑战者在一小时内制作完成1627个粽子,创造出一小时内包粽子多的吉尼斯世界纪录。

  汨罗是龙舟和粽子这两项端午民俗的发源地。据传说,当年汨罗渔民划龙舟抢救屈原未果,遂以竹叶包裹糯米投入江中,以防其尸体被鱼啃食,并行祭祀。汨罗粽子也因此以祭祀用的牛角为形。

  随着认证官一声令下,12名来自当地粽子行业协会的挑战者一起动手包起汨罗传统的“牛角粽”,向世界纪录发起冲击。根据挑战规则,每个粽子都必须包裹严实,不能漏米,单个粽子重量要超过100克。

  粽叶绿,红枣红,糯米白,在“粽子达人”们手中,各种原料十几秒就变成了一个诱人的粽子。包粽子看似不难,但如何让粽子好吃、好看又不散却是门技术活。“首先卷个筒,粽叶长一点的放下面,短一点的放上面,叠起来。尖尖这里一定要尖,防止米漏出来。”46岁的挑战者翁正桂说,他跟妈妈学会的包粽子,至今已包了近20年。

  挑战时间结束后,吉尼斯世界记录认证官仔细检查了每一个粽子的质量。终,12位挑战者在1小时内总共包完了1627个粽子,打破此前山东青岛20人一小时内包1408个粽子的世界记录。

  挑战现场,不少游客也美国蓝鳄真实感受与到包粽子体验和吃粽子比赛等活动中,以此共同传承端午习俗。据悉,本次挑战中制作的粽子将作为节日的问候,捐赠给当地的各个养老院。(完)


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