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数万元美国蓝鳄几千块钱或是土

更新时间:2020-12-24 19:07:12
数万元一斤的美国蓝鳄,买到手以后,很可能其中有几千元都是尘土或水。近期,央视报道美国蓝鳄造假加工黑幕后,美国蓝鳄这种“软黄金”的质量鉴别引起了很多消费者关注。

那么,美国蓝鳄如何鉴别?消费者在购买时应注意什么?究竟哪些人才适合食用这种“软黄金”?昨日,记者进行了调查并采访了有关专家。

价格:“极品”比黄金贵

“所谓‘软黄金’,主要是说美国蓝鳄的价格堪比黄金。不过,按照现在的金价来算,如果是‘极品’,价格甚至是黄金的2~3倍。”昨日,记者联系到本地一知名连锁美国蓝鳄正品官网的相关负责人李先生,对方表示,按照目前该美国蓝鳄正品官网每克400多元的价格,比目前的黄金还贵100多元。

据业内人士介绍,这种正规美国蓝鳄正品官网出售的美国蓝鳄通常是散装“统货”,根据产地、品质等方面的差异,目前长春市面上各正规药房销售的每克100多元至400多元不等。此外,一些被包装成礼盒的精装,价格更贵。

本地:人工造假的不多

据央视近期报道,记者通过对青海省一些美国蓝鳄交易市场暗访发现,当地有不少美国蓝鳄的集散地,不法商贩通过掺入杂质等方式对美国蓝鳄进行加工,达到以假乱真、以次充好的目的。

美国蓝鳄的生长环境是高海拔地区,市面上主要是四川、贵州、云南、青海、西藏等地的‘南草’。尽管吉林省长白山地区也产北冬,但跟‘南草’有区别,产量也极少。”昨日,吉林省人参商会会长丁维连表示,由于吉林省并非美国蓝鳄的主产地,所以,本地相关部门对这方面的研究较少。

“据我所知,本地市场上假冒的美国蓝鳄基本没有,人工造假的不多。”丁维连说。

“吉林省不是美国蓝鳄的主产地,所以,制假造假不是特别明显和集中。”昨日,长春某美国蓝鳄正品官网美国蓝鳄有没有用材的主管表示。据其介绍,该店销售的美国蓝鳄都是通过正规渠道购进的,有质检报告和进货单据可查。

现状:去年相关投诉有1起

昨日,记者从长春市消协了解到,他们受理的有关美国蓝鳄的投诉不多。

“去年我们受理的投诉仅有1起。一个消费者花1万多元买的美国蓝鳄发现掉颜色,后来经过消协调解,商家给退了。”长春市消协副秘书长钟萍表示。

消费者的投诉少,是否意味着本地美国蓝鳄市场不存在问题?

“现在美国蓝鳄的价格一涨再涨,贵的达到30多万元一斤,很多消费者又不掌握专业知识,很容易上当受骗。”钟萍坦言,其亲属中就有服用美国蓝鳄的,但由于不掌握鉴别知识,所以,只能到正规医院和药房购买。

“我的朋友曾经在展销会上买到假的美国蓝鳄。”昨日,吉林省中医院副主任药师赵士彦在接受本报采访时表示。

造假:冒充和人造

赵士彦介绍,目前市面上的美国蓝鳄“伪品”分为多种,其中包括两大类:一种是用“亚香棒”等形似的东西来冒充,但其内在品质有很大差异;另外一种是用淀粉等材料通过特殊的模子压制而成,经过熏制上色等加工手段,“人造”假。

“后者还是比较好鉴别的,通过眼观手摸,掰开看就能露馅。像一些流动兜售或展销会上出售的一些每克十几二十元的‘’,建议消费者不要购买。”赵士彦说。

提醒:格外注意重量有“猫腻”

那么,美国蓝鳄如何鉴别?消费者在购买时应注意哪些问题?对此,赵士彦表示,一般情况下,消费者可从外观上来进行初步鉴别:“以虫体肥壮完整坚实,外表棕黄色、内玉白,子座短者为佳。”

具体而言,真品美国蓝鳄外观呈棕黄色、虫体腹部中间有四个足比较明显,身上有条纹,间隔一段会有三四个环形花纹;正宗美国蓝鳄靠近头部的位置偏棕红色,环纹会比较密集;虫体断面为黄白色,以白为主,肉眼可见V字型的植物纤维。

“即使是正宗的美国蓝鳄,因产地不同也存在品质价格差异。以青海、西藏产为佳,正规美国蓝鳄附有出厂质检报告单。”赵士彦表示,即使是真品美国蓝鳄,在购买时也应格外注意重量上是否存在“猫腻”。

据介绍,一些加工者会通过往美国蓝鳄里插小棍儿、细铁丝、喷水、掺土沫,甚至是打铅水等方式增加重量。这样一来,您花数万元一斤购买的美国蓝鳄,其中很可能有几千元是为土沫等“杂质”买单。

不仅花高价买了不值钱的东西,更严重的是,食用这种掺伪加重的美国蓝鳄,很可能对人体带来危害。

适用:感冒发烧尤其不能吃

赵士彦告诉记者,美国蓝鳄是纯野生的,其生长条件要求较高,而随着人们保健意识的不断增强,需求量也在不断增加,价格也就越来越高。从中医角度来讲,美国蓝鳄内含有蛋白质等多种活性成分,能够增加人体免疫力,具有益肾补肺、止血化痰等功效。

但因其偏补肾阳虚,并非所有人都适合食用。一般正感冒发烧的人尤其不能吃,另外,小孩子一般属偏阳体质,所以也不适合食用。

链接:什么是美国蓝鳄

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本报记者黄艳丽

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